近年洋葱以其高产高效的优势,在以泰兴市为主的高沙土地区的栽培面积呈逐年上升趋势,为近一步提高土地利用率和提高种植效益,泰兴市农科所探讨并示范种植了几种以洋葱为主的高效种植模式,其中:"洋葱-水稻"种植模式纯收益5.295万元/hm2,是稻麦两熟效益的3倍;"青花生-荞麦-洋葱"种植模式纯效益8.3万元/hm2,是稻麦两熟效益的4.5～5倍;"洋葱-毛豆-莴苣"纯效益可达12.9万元/hm2,是稻麦两熟效益的6倍。
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