心脏不好,都怪胆固醇?

作者：邓馨

来源：健康之家, 2018, (09): 34-35.

<正>近些年来,胆固醇已经变成了一个和"不健康"划等号的词汇,很大一部分原因是由于胆固醇和心脏病之间的相关。但实际上,胆固醇水平不过是心脏健康这张拼图上的一小部分。胆固醇和心脏病之间是怎样的关系?胆固醇是一种蜡状的物质。我们通常从两种来源中获取胆固醇——肝脏和食物中。胆固醇在血液中存在于脂蛋白中。低密度脂蛋白胆固醇是血液中的一种不好的胆固醇,而且会阻塞血管,降低血流速度并导致血栓的形成。