<正>维持性血液透析(MHD)是终末期肾病的常用治疗手段,能延长患者生存期[1]。长期MHD会导致机体营养不良,进而引发一系列并发症,降低患者生存质量[2]。文献报道MHD患者营养不良风险较高,达40%~60%[3]。常规护理采用统一式饮食指导,仅仅是指导MHD患者知晓进食种类、