蕤核作为西北干旱区常见的旱生灌木,其果实、种仁及叶片均具有较高的经济价值和开发前景。本文综述了蕤核的果实化学成分、果实营养价值、蕤仁的药用价值及蕤仁油的食用开发价值,展望了蕤核的研究前景,为蕤核资源的挖掘与进一步研究提供参考。
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