高脂饮食致非酒精性脂肪性肝病大鼠小肠、肝脏中NOD样受体蛋白3及相关炎症因子的表达

作者：夏恩蕊; 张素妍; 田格格; 李浩; 杜玉锐; 张顺贞

来源：云南中医药大学学报, 2021, 44(05): 13-18.

DOI：10.19288/j.cnki.issn.1000-2723.2021.05.003

• 非酒精性脂肪性肝病
• NOD样受体蛋白3炎症小体
• 炎症因子

目的 观察高脂饮食致非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）大鼠小肠、肝脏中NOD样受体蛋白3(NLRP3)及相关炎症因子表达情况。方法 SD雄性大鼠20只适应性喂养1周后，随机分为正常组、模型组，每组10只，正常组普通饲料喂养，模型组高脂饲料喂养。8周末取材，观察肝HE及油红O染色病理切片，检测各组血清和肝脏中谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、白介素-18(IL-18)、白介素-1β(IL-1β)。RT-PCR、免疫组化检测肝、肠NLRP3表达。结果 与正常组相比，模型组大鼠肝脏表现出明显的脂肪变性和炎性病变，肝脏、血清中ALT、AST、TG显著升高（P<0.05）,TC升高，差异不明显，IL-18、IL-1β显著升高（P<0.05）；肝脏、小肠NLRP3表达量亦显著升高（P<0.05）。结论 NAFLD可引起大鼠小肠、肝脏中NLRP3及相关炎症因子上调。

• 单位
  云南中医药大学