摘要

<正>近来热播的《风味人间》,让观众认识了一个"能熟练使用筷子"、精通中餐厨艺的英国姑娘,扶霞·邓洛普。镜头中,她从头到脚活力满满,笑盈盈在成都菜市场里左瞅瞅右尝尝,操着四川口音问:"师傅,这是啥子海椒?有没有二荆条?""喔哟,香得很!"探访郫县豆瓣酱的制作工艺,动手做麻婆豆腐,在成都街头喝茶闲聊……洋妞活脱脱是个直爽乐观的川妹子。扶霞·邓洛普是英国牛津人,于剑