240份大豆种质资源品质分析与评价

作者：张素梅; 刘玉芹; 刘进谦; 侯慧敏; 张磊; 樊宏伟

来源：种子, 2023, 42(03): 76-80.

DOI：10.16590/j.cnki.1001-4705.2023.03.076

• 大豆
• 种质资源
• 蛋白质含量
• 脂肪含量
• 相关性分析

为筛选高蛋白、高脂肪专用大豆品种，对收集到的240份大豆种质资源的蛋白质和脂肪含量进行测定，并进行含量、聚类及相关性分析。结果表明，240份大豆种质资源蛋白质含量在36.2%～48%之间，平均含量42.01%,变异系数为4.87%;脂肪含量在16.7%～24.2%之间，平均含量19.87%,变异系数为5.90%;经过筛选得到蛋白质含量超过44%的高蛋白材料39份，脂肪含量超过22%的高油材料11份。聚类分析可将240份种质资源分为三类，其中中间型占比68.8%,高蛋白低脂肪型占比21.3%,高脂肪低蛋白型占比10%。蛋白质与脂肪含量呈负相关，相关系数为-0.624,关系方程式为：y=-0.357 6 x+34.886,R2=0.389 6;蛋白质和蛋脂总量呈正相关，相关系数为0.821,关系方程式为：y=0.642 4 x+34.886,R2=0.673 2;脂肪和蛋脂总量相关系数为-0.066。

• 单位
  临沂市农业科学院