统计分析方法在食品质量评估中的应用

作者:朴美憬; 李宇欣; 刘佳
来源:现代食品, 2023, 29(10): 13-15.
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.10.004

摘要

本文简要介绍了食品质量的基本定义、统计法以及各类方法的具体应用。

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