新食品经济的发展趋势及其对食品产业的作用分析与研究

作者：王灵

来源：食品研究与开发, 2020, 41(04): 16.

<正>随着中国经济实力的不断增强,人们的生活水平也得到了大幅提高,国内外经济贸易与国民生活环境开始发生重大变化,特别是进入21世纪之后,这种快速变化给食品行业提出了新的要求,人们开始广泛关注食品安全,食品企业开始思考食品安全生产的经济问题。《食品安全生产经济研究》一书将农户与企业如何为社会生产安全食品作为研究目的,对其中的食品生产经济问题进行了深入的分析。

• 单位
  重庆航天职业技术学院