饭店业发展模式分析

作者：王嗣杰

来源：现代商业, 2010, (24): 63.

DOI：10.14097/j.cnki.5392/2010.24.114

• 饭店业
• 发展模式
• 模式分析

我国饭店业在蓬勃发展的同时,也受到了发展模式落后的制约。本文总结分析了饭店业的六种主要发展模式:绿色营销;主题酒店;集团化经营;同业/异业联盟;多品牌战略;及一体化发展。

• 单位
  吉林大学