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摘要
为了研究豆甾醇在甲苯-乙醇二元溶剂中的溶解特性;采用动态法测定豆甾醇在甲苯-乙醇二元溶剂中的溶解度,并采用Appellant模型对豆甾醇溶解度与温度的关系进行拟合。实验结果表明在实验温度范围内,当二元溶剂中的甲苯体积分数相同时,豆甾醇的溶解度随着温度的升高而增加;在温度相同时,随着甲苯-乙醇二元溶剂中的甲苯体积分数的增加,豆甾醇的溶解度呈先增加后减小的趋势。当甲苯-乙醇二元溶剂中的甲苯体积分数为0.8时,豆甾醇的溶解度最大。采用Appellant模型对豆甾醇在甲苯-乙醇二元溶剂中溶解度与温度进行拟合,标准偏差小,精度高。
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