“外语+”模式下酒店管理专业人才培养模式的构建与实践——以浙江越秀外国语学院为例

作者：魏爱萍; 尚云峰

来源：海外英语, 2018, (23): 18-26.

• 外语+
• 酒店管理
• 人才培养

该文以浙江越秀外国语学院酒店管理专业为例,对"外语+"模式下酒店管理专业人才培养模式进行了分析研究。探讨酒店管理专业人才培养存在的问题,在此基础上从培养目标、定位,课程设置,实践教学课程体系等方面尝试构建人才培养模式及其具体实现形式。

• 单位
  浙江越秀外国语学院