摘要

中国葡萄酒产业正处于数字化转型之路的关键阶段,研究数字化技术对消费意愿的作用机制有助于促进产业数字化发展。基于山东省烟台市362份调查数据,运用SEM结构方程模型分析葡萄酒产业数字化模式对消费意愿的作用机制。结果表明:消费者的数字化参与程度和消费者感知均对消费意愿有直接和间接的正向影响;消费者信任对消费意愿有正向直接影响。建议进一步强化质量信息监管,精准把控数字化营销,加快促进生产与消费端的数字化交互与连接。

  • 单位
    中国农业大学烟台研究院

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