探索陕西省高职食品加工类专业发展之路

作者：李琳娜; 宋飞科

来源：畜禽业, 2019, 30(04): 45-46.

DOI：10.19567/j.cnki.1008-0414.2019.04.031

• 高职
• 食品加工类专业
• 办学条件
• 师资水平
• 人才培养

针对陕西省开办食品加工类专业的高职院校非常少,普遍存在办学规模小、实践教学条件差、师资力量不足和人才培养方案不合理等问题,从经费投入、师资水平、人才培养方案等方面提出解决途径,为陕西省高职食品加工类专业的发展提供理论支持。

• 单位
  咸阳职业技术学院