基于游离氨基酸含量的玉米自交系品质综合评价

作者：南芝润; 张杰; 侯磊; 田怀泽

来源：中国种业, 2022, (11): 54-58.

DOI：10.19462/j.cnki.1671-895x.2022.11.011

• 玉米
• 游离氨基酸含量
• 主成分分析
• 品质评价

为了研究不同自交系游离氨基酸含量方面的品质差异，选取农艺性状差异较大的25份自交系作为研究对象，测定玉米籽粒中游离氨基酸含量，进行相关性分析。以玉米籽粒中含有的17种游离氨基酸含量作为评价指标，采用主成分分析法，对玉米自交系的营养品质进行综合评价。可提取出5个主成分，累计方差贡献率达80.925%；基于游离氨基酸含量的品质优劣顺序，得分值在前5位的依次为SZ2、SZ3、SZ4、SZ5和SZ10。25份自交系的游离氨基酸含量具有明显的遗传多样性，其中SZ2、SZ3、SZ4、SZ5和SZ10的品质较优，SZ25的品质最差。

• 单位
  山西农业大学