摘要
【目的】本研究旨在探明鹅粪渣与玉米秸秆堆肥的最佳碳氮比,为鹅粪的资源化利用提供参考。【方法】采用固液分离后的鹅粪渣和收获玉米后玉米秸秆为试验材料,按不同碳氮比(C/N)进行桶装混合堆肥。试验共设6组,试验组C/N分别为15∶1、20∶1、25∶1、30∶1、35∶1,对照组以鹅粪渣堆肥发酵。堆肥期为7周,试验后第0、7、14、21、28、35、42、49天分别测定各组含水率、pH、有机质、全氮、全磷、全钾及发芽势,同时记录堆体温度及气温变化,堆肥结束时,观察各堆体的颜色、气味和蓬松度。【结果】各组堆体高温期均达到8 d,其中C/N30组温度最高,达到60℃;堆肥结束时,各组含水率均显著下降(P<0.05),以C/N30组含水率最低,为59.90%;堆肥过程中各试验组pH值均先上升后下降;各组C/N值总体呈下降趋势;各组有机质含量先下降后稳定,以C/N25和C/N30组降幅最大,下降率为35.15%和34.48%;各组全氮、全磷、全钾含量均有所增加,其中各组全氮含量增加显著(P<0.05),以C/N30组增幅最大,为81.11%;C/N25、30和35组的全磷含量增幅显著高于其余组(P<0.05),分别为67.48%、67.50%、69.68%;堆肥结束时,除对照组外,各处理组发芽势均达到100%,且颜色及气味均表明已到达腐熟。【结论】综合判断,鹅粪渣与玉米秸秆在C/N为30时进行堆肥较为适宜。
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单位西南大学; 农业部; 重庆市畜牧科学院