西班牙研究委员会为嗜极性木聚糖酶申请专利，该酶可减少造纸流程中化学品的使用，降低制浆造纸污染

来源：中华纸业, 2021, 42(12): 77.

<正>本刊讯(CSIC消息)西班牙研究委员会(CSIC)下属农业化学和食品技术研究所(IATA)已为一种可用于木材和造纸行业的酶申请了专利,这是一种嗜极性木聚糖酶(extremophilic xylanase),可用于减少造纸流程中化学品的使用,提供更环保的替代品。获得专利的木聚糖酶能够在pH值超过10的碱性介质中工作,可适应90℃的高温。