沿河铁叫鸡的体尺体重和蛋品质测定及相关性分析

作者：杨礼; 杨蛟; 崔进华; 田小波; 谯玉红; 虞顺刚; 陈磊; 张依浴

来源：贵州畜牧兽医, 2022, 46(02): 15-17.

• 沿河铁叫鸡
• 体尺体重性状
• 蛋品质
• 相关性

为了解沿河铁叫鸡的生长发育性能和蛋品质，试验对150日龄沿河铁叫鸡的体尺、体重和蛋品质指标进行测定，并分析同类指标的相关性。结果：(1)成年公、母鸡的体重分别为1 415.18、1 162.64 kg,体斜长分别为21.20、20.19 cm。公鸡体重、体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长均极显著大于母鸡(P<0.01)。体斜长与龙骨长、胸角极显著正相关；胫长与胸角极显著正相关(P<0.01)。(2)平均蛋重37.26 g,蛋黄重13.87 g,蛋白高度2.78 cm,哈氏单位58.19。蛋重与蛋黄重、蛋壳重极显著正相关；蛋白高度与哈氏单位、蛋形指数极显著正相关(P<0.01)。结论：沿河铁叫鸡体型偏小，蛋品质为B级。

• 单位
  贵州大学