<正>合理的膳食结构能够帮助运动员达到增肌的目的,而在膳食结构中蛋白食品能够起到直接的促肌肉增长作用。一般而言,能够起到促肌肉增长的食品分为:蛋白粉、氨基酸、多肽类等食品。以篮球运动员为例,其在补充营养成分时,必须通过合理蛋白质的摄入,并结合对篮球运动员运动量和消耗的评估,从而为篮球运动员甄选合适的蛋白质产品。一、促肌肉增长类运动营养食品类型