我国亚热带地区气候温暖湿润,孕育了品类丰富的动植物种,给地域增添其乐无穷的蓬勃生机,同时也为画家的艺术创作提供了丰富的南方地域特色题材。本文从花鸟画题材的选择和表现入手,通过梳理南方特色花卉题材的呈现和花鸟画表现形式的承传与发展,阐述了南方特色花卉题材在中国画创作与教学中的运用。重点论述了花鸟画在创作和教学中的选材和表现特色,对南方特色花卉在花鸟画创作和教学中的实践表现和人文意蕴的予以探索。