摘要

用导热油和蒸馏水配制成W/O乳状液,在高压高频脉冲电场下通过显微实验考察了含水率、乳化强度、温度等操作参数对高压高频脉冲电聚结和水滴迁移聚并的影响。结果表明,含水率低时,水滴碰撞几率和偶极聚结力的实验结果与理论分析结果相符,含水率高时脱水效果下降;乳化强度越强,水滴碰撞速率越大,偶极聚结力越小,乳化强度适中,电聚结效果越好;操作温度越高,布朗运动越强,连续相粘度越小,液膜排液阻力减小,对水滴聚结越有利。