摘要

采用乙醇提取法研究白背三七类黄酮化合物的提取工艺条件。通过单因素试验和正交试验,考察了乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间等四个因素对类黄酮得率的影响;优化了白背三七类黄酮的提取工艺条件。结果表明,各因素对类黄酮得率的影响大小依次为乙醇体积分数>提取温度>料液比>提取时间,白背三七类黄酮提取的最优工艺条件为:乙醇体积分数85%,料液比1:25(g:mL),提取时间120 min,提取温度60℃。在此最佳提取工艺条件下,类黄酮平均得率为3.81%。

  • 单位
    江苏农牧科技职业学院