我国花生秧资源丰富,其蛋白质、碳水化合物含量高,是一种优质粗饲料资源。将花生秧制作成花生秧粉或青贮饲喂畜禽可以促进营养物质吸收,提高生产性能和胃肠道消化功能,维持肠道菌群平衡,提高免疫力。文章对花生秧的饲料化利用方式、饲用价值及其对饲料成本和经济效益的影响进行综述,为非常规饲料的开发和利用提供参考。
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