蔬菜中五氯硝基苯和百菌清残留测定的QuEChERS应用与优化

作者：徐纬; 刘天洁; 黄琴

来源：贵州医科大学学报, 2019, 44(07): 810-820.

DOI：10.19367/j.cnki.1000-2707.2019.07.013

• 农药残留量
• 气相色谱-质谱法
• 蔬菜
• QuEChERS
• 五氯硝基苯
• 百菌清

目的:建立气相色谱-质谱法(GC-MS)同时测定蔬菜中五氯硝基苯和百菌清残留的QuEChERS前处理新方法。方法:蔬菜样品匀浆后精密称取15 g,加入正己烷20 mL超声提取、取上清液10 mL经QuEChERS柱净化、氮吹至近干,用正己烷定容至1 mL,采用GC-MS测定;蔬菜样品匀浆后同时采用现行农业行业标准NY/T 761-2008《蔬菜水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》方法进行样品前处理,评价两种方法的灵敏度、精密度和准确度。结果:QuEChERS前处理方法得到的五氯硝基苯和百菌清检出限分别为0.006 7μg/g和0.003 2μg/g,回收率分别为81.2%～84.1%和78.3%～79.0%,相对标准偏差(RSD)分别为4.9%～6.4%和4.5%～5.4%,相对于NY/T 761-2008前处理方法具有较好的灵敏度、精密度和准确度。结论:以正己烷为提取溶剂的QuEChERS前处理方法能更好地适用于蔬菜中五氯硝基苯和百菌清残留同时测定。

• 单位
  贵州医科大学; 公共卫生学院