改革开放40年以来猪氨基酸营养研究进展

作者：尹杰; 李瑞; 马晓康; 马杰; 陈家顺; **^*; 任文凯; 贺喜; ***; 谭碧娥; 李铁军^*; 印遇龙^*

来源：中国科学:生命科学 , 2019, 49(11): 1430-1440.

DOI：10.1360/SSV-2019-0189

• 猪
• 氨基酸营养
• 吸收
• 感应
• 生理功能

生猪产业是畜牧业的重要组成部分,也是我国农业现代化建设的支柱产业.猪的健康生长离不开氨基酸营养,日粮添加氨基酸不仅为猪提供必要的蛋白合成单元,同时还能够参与机体多种生理代谢过程.本文主要回顾我国建国以来尤其是改革开放后,我国猪氨基酸营养研究从无到有的历程.同时,讨论了目前我国在猪氨基酸营养研究方向的进展.最后,通过对我国养猪和饲料行业分析,展望未来猪氨基酸营养研究方向.

• 单位
  华南农业大学; 生命科学技术学院; 湖南农业大学; 中国科学院亚热带农业生态研究所