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摘要
【目的】通过研究饲粮中添加不同水平维生素D3（VD3）对快大型黄羽肉种鸡及其子代肉鸡生产性能、胫骨指标与钙磷代谢的影响,确立黄羽肉种鸡VD3需要量,为黄羽肉种鸡营养需要量的制定提供科学依据。【方法】试验采用单因素随机分组设计,选用720只48周龄快大型岭南黄羽肉种母鸡,根据体重和产蛋率一致原则分为6个处理组,每组6个重复,每重复20只,各处理分别饲喂添加0（对照组）、800、1 600、2 400、3 200、4 000 IU·kg-1 VD3的试验饲粮,试验期8周。种鸡饲养试验结束后选取种蛋孵化,子代肉鸡按照种鸡的组别进行分组分栏饲喂(基础饲粮中含1 000 IU·kg-1VD3),试验期63d。【结果】（1）与对照组相比,添加800 IU·kg-1 VD3显著提高平均蛋重（P-1VD3显著增加种蛋的蛋壳强度（P-1 VD3增加蛋壳厚度（P-1 VD3显著提高种鸡脱脂胫骨比例与骨密度（P3可不同程度地提高种鸡胫骨折断力（P>0.05）;添加VD3可提高种鸡血浆中钙、磷含量,降低AKP活性（P3对子代肉鸡生长性能指标无显著影响（P>0.05）;但与对照组相比,添加4 000 IU·kg-1 VD3显著提高子代鸡胫骨折断力（P-1VD3显著增加子代肉鸡胫骨密度（P-1VD3可不同程度地提高子代鸡脱脂胫骨比例（P>0.05）;添加VD3提高了子代肉鸡1日龄血浆中钙、磷含量,降低AKP活性（P0.05）。【结论】饲粮中添加VD3显著影响黄羽肉种鸡产蛋性能、种蛋蛋壳品质、肉种鸡及其子代肉鸡胫骨指标与钙磷代谢。综合试验观测与回归模型来估测黄羽肉种鸡VD3需要量,饲粮添加800 IU·kg-1VD3即可获得最优产蛋性能,1 650—1 828 IU·kg-1 VD3获得最优蛋品质,而获得种鸡和子代肉鸡最优胫骨性状均需要较高的种鸡饲粮VD3水平(4 000 IU·kg-1)。
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