以乙酰乙酸乙酯为起始原料,先与异丙叉丙酮发生Michael加成,后经还原、脱水便获得藏红花酸乙酯。三步反应总收率为51.7%。产品经色质分析证明了结构。该合成方法原料价廉易得,反应收率高,适合工业生产。
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