<正>“人要饭养，稻要肥长”，植物是人或动物的粮食，肥料是植物和土壤的粮食。肥料直接或间接供给植物所需养分，改善土壤性状，提高作物产量和改善产品品质。“庄稼要好，施肥要巧”，这里的“巧”，就是看土、看苗、看天，缺啥补啥、需啥补啥地科学施肥。在黑土地保护利用过程中，能否通过施肥让黑土地变得更“肥”？对此，中国工程院院士、南京农业大学学术委员会主任沈其荣表示，黑土地之所以黑，
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