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摘要
阐明猪肉价格的变化规律，对于促进生猪行业发展具有重要意义。本文在分析经验模态分解（EMD）优势的基础上，使用EMD方法分解猪肉价格、生猪供给（生猪存栏量/出栏量）等数据，从而对生猪行业变化规律进行分析。研究发现：猪肉价格在短期内存在周期性波动，但长期呈现相对平稳的波动性上涨趋势；生猪供给对价格的影响显著，而价格对供给的影响较弱，这种规律在EMD分解后更为显著；猪肉价格在短期内与出栏量相关性较高，在长期趋势上主要受存栏量的影响；生猪出栏量与存栏量变动趋势一致，但出栏量月度波动幅度比存栏量大。基于此，要加强生猪规模化养殖，强化猪肉价格调控和预期引导，聚焦“稳定”生猪生产，以保障市场供应。
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单位哈尔滨商业大学
