白藜芦醇对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

作者：亢守亭; 吴凤明; 蔡锋隆; 张伟; 张建斌^*

来源：饲料研究, 2022, 45(14): 47-49.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.14.011

• 白藜芦醇
• 蛋鸡
• 产蛋性能
• 蛋品质
• 血清生化指标

研究旨在探讨日粮中添加白藜芦醇对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选择240只30周龄海兰褐蛋鸡随机分为4组，每组6个重复，每个重复10只鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮，低剂量组、中剂量组、高剂量组分别在基础日粮添加300、600、900 mg/kg白藜芦醇。预试期1 w，正式试验期6 w。结果显示：与对照组相比，高剂量组蛋黄颜色显著提高（P<0.05），蛋鸡血清总胆固醇含量显著降低（P<0.05）；中剂量组蛋鸡血清中高密度脂蛋白胆固醇含量显著提高（P<0.05），甘油三酯含量显著降低（P<0.05）。研究表明，600、900 mg/kg白藜芦醇对蛋鸡血清脂类代谢具有一定的改善作用，日粮中添加900 mg/kg白藜芦醇可显著提高蛋黄颜色。

• 单位
  天津农学院; 菏泽学院