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浅析色谱分析法在葡萄酒农药残留检测中的应用
作者:朱莉; 王娜; 王小标; 马兰
来源:
食品安全导刊
, 2023, (15): 175-179.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2023.15.046
葡萄酒
色谱分析
质谱分析
农药残留
摘要
本文简述了气(液)相色谱法、气(液)相色谱-质谱法、气(液)相色谱串联质谱法和气(液)相色谱-高分辨质谱法在葡萄酒农药残留检测中的应用,为葡萄酒农药残留检测技术的研究与发展提供理论参考。
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