茅台为何跨界去做冰淇淋？

作者：王浩源

来源：食品界, 2022, (08): 70-71.

<正>跨界的老品牌比比皆是，茅台目前战略性跳过这两片红海，奶茶和咖啡动辄数百毫升，只要加点酒精，就变成酒饮料，客户群相比于其它品牌，就窄了许多。人生的第一口茅台不一定是酒，有可能是冰淇淋！5月29日，由茅台与蒙牛联名出品生产的三款茅台冰淇淋上市，同时上线i茅台APP。