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摘要
<正>中德两国同为畜牧业大国,双方在资源与市场、技术与管理等方面互补性很强。改革开放近40年,中国城乡居民收入提高,对畜产品的消费需求日益旺盛,畜牧生产高速增长,已发展成为全球最大的畜产品消费国和生产国。近年来,中国经济发展进入新常态,农牧业生产加快转型升级,对畜牧业规模化、产业化、绿色化发展提出了更高要求。德国畜牧业历史悠久,畜禽种业发达,是荷斯坦牛的发源地。德国是世界第三大猪肉生产国,2016年,德国猪肉出口量的40%销往中国,成为中国最大的贸易伙伴。德国在畜牧业发展中一贯尊崇保护环境、健康养殖的理念,这非常值得我们学习和
