海水鱼饲料中添加大豆浓缩蛋白试验报告

作者：王际英; 张利民; 王世信; 黄炳山; 孙永智

来源：齐鲁渔业, 2005, (06): 37.

• 大豆浓缩蛋白
• 平均体长
• 海水鱼
• 白鱼粉

<正>近年来,随着海洋渔业资源的日渐衰退,水产养殖得以快速增长,水产饲料的需求大幅度增长,动物性蛋白如鱼粉用量呈现快速发展阶段,每年我国要从国外大量进口鱼粉,因此利用植物性蛋白来代替动物性蛋白一直是近年来饲料营养研究探讨的问题。本试验利用大豆浓缩蛋白部分代替饲料配方中的白鱼粉进行了喂养大菱鲆的试验。1 材料与方法

• 单位
  山东省海洋水产研究所