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摘要
目的采用一种新型绿色溶剂低共熔溶剂(deep eutectic solvents, DESs)提取千斤拔多糖,并对其提取工艺及提取效率进行考察。方法采用响应面法,优化千斤拔多糖提取工艺,并以水提醇沉法评价DESs提取效率。结果由氯化胆碱和1,3-丁二醇合成的低共熔溶剂最适合于千斤拔多糖的提取。经响应面法优化后,在提取温度70℃、水比例11%、提取时间41 min、液固比11 mL/g下,千斤拔多糖提取率可达2.47%,显著高于水提醇沉后所得多糖(P<0.05)。结论低共熔溶剂作为提取介质具有高效和绿色的优点,可用于千斤拔多糖的提取,同时本结果为DESs提取中药活性成分提供新思路。
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