在"全域旅游"背景下,旅游业对酒店行业服务性人才产生了强烈的需求,尤其是目前多元化需求的酒店业"3.0"模式。从"全域旅游"背景下高职院校引进企业课程的意义入手,梳理校企合作企业的用人标准,在此基础上建立专业人才培养目标,并设置适应目标发展的课程,以三亚城市职业学院为例,构建"全域旅游"背景下高职酒店类引进企业课程的课程体系,为"全域旅游"背景下高职酒店类专业人才培养提供一定的借鉴经验。