<正>在我老家，每到初冬时节，乡亲们总会在苦槠树下拾捡落在地上的苦槠果实，为制作农家美味苦槠豆腐准备食材。苦槠，又名血槠、槠栗，为壳斗科常绿乔木，树高5至10米，多生长在长江以南的丘陵或低山。《本草纲目》记载：“槠子，处处山谷有之。其木大者数抱，高二三丈，叶长大如栗，叶稍尖而厚坚光泽，锯齿峭利，凌冬不凋。三四月开白花成穗，如栗花。结实大如槲子，外有小苞，霜后苞裂子坠。子圆褐而有尖，大如菩提子。内仁如杏仁，生食苦涩，煮炒乃带甘，亦可磨粉。甜槠子粒小，木纹细白，
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