双歧杆菌原生质体的制备及其转化系统的建立

作者:万翠香; 章昭琳; 王报贵; 魏华
来源:食品与发酵工业, 2012, 38(06): 61-65.
DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.06.027

摘要

考察了长双歧杆菌WBL001菌体生长状态、酶解浓度、时长、温度以及不同渗透压稳定剂等因素,获得长双歧杆菌WBL001原生质体制备及再生的优化条件:长双歧杆菌以3%接种量活化至MRS培养基,培养至对数中期(OD600∶1),5μg/mL变溶菌素,37℃孵育30 min,以原生质体稳定液SMM为反应缓冲液,原生质体生成率达到81%,其再生率达到48%;在此基础上,通过聚乙二醇PEG融合,将穿梭表达载体pBAX转入双歧杆菌原生质体,成功建立双歧杆菌转化体系。

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