野生羊肚菌Mel-21的系统发育分析和驯化

作者:蔡英丽; 马晓龙; 路等学; 张亚; 刘伟*
来源:食用菌学报, 2020, 27(03): 23-29.
DOI:10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.03.004

摘要

对采集自四川和重庆的4个野生羊肚菌(Morchella spp.)菌株进行组织分离及多基因系统发育分析,研究表明:供试菌株均为羊肚菌属的Mel-21系统发育种。依据当前羊肚菌以外源营养袋提供营养的大田栽培模式,对其中2个分离菌株16-4J2和16-A1进行驯化,发现供试菌株的原基在地温约10℃时开始发生(数量均较少),形状短粗;成熟子囊果卵圆锥形至锥形,中等偏小,平均单菇重8~20 g;16-4J2和16-A1的平均产量分别为(82±10)g·m-2和(106±14)g·m-2,在当前栽培模式下,2个菌株均达不到商业化栽培的要求。

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