府谷小杂粮的生产现状与发展前景

作者：康宇垚; 赵富雄

来源：新农业, 2019, (24): 28.

<正>小杂粮营养丰富,医食同源,是我国传统的保健食品原料作物,也是畜牧业的优质饲料来源。小杂粮抗旱耐瘠、经济效益高,对调整优化农业种植结构,增加农民收入,促进农业可持续发展具有重大意义。府谷县独特的气候和立地条件适宜小杂粮的生产。