摘要
建立了分散固相萃取-超高效液相色谱-串联线型离子阱(DSPE-UHPLC-QTRAP-MS/MS)测定鸡肉组织中利巴韦林总残留量的检测方法。鸡肉经90%乙腈-水溶液提取后,经酸性磷酸酯酶酶解,利用石墨化炭黑(GCB)和十八烷基键合硅胶(C18)净化,采用多反应监测(MRM)-信息依赖扫描(IDA)-增强离子扫描(EPI)模式检测,建立在线EPI谱库检索辅助定性分析、同位素内标法定量分析的方法。目标物质量浓度在1~40 ng/mL范围内呈现良好的线性,线性相关系数大于0. 99,检出限为0. 3μg/kg,在不同浓度水平进行加标实验,回收率在95. 0%~103. 4%之间,相对标准偏差小于3. 4%。方法适用于鸡肉中低浓度利巴韦林残留总量的检测。
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单位浙江省食品药品检验研究院