高脂饮食对肠道菌群有不利影响

作者：范志红

来源：江苏卫生保健, 2019, (06): 56.

<正>虽然近年来学者对于"膳食中脂肪供能比到底多少最好"这个问题存在争议,但不止一项最新研究发现,高脂饮食对肠道菌群有不利影响。最近,权威科学期刊《Gut》(肠道)发表的我国科学家的新发现又一次证明,吃太多的脂肪会使肠道的有害菌群增加,有益菌群减少。这项随