基诺族饮食文化及其变迁研究

作者：朱映占; 李艳峰

来源：原生态民族文化学刊, 2019, 11(04): 148-156.

• 基诺族
• 饮食文化
• 变迁

2019年是基诺族识别为单一民族的40周年,在这40年里,基诺族经济社会发生了巨大的变化。论文以基诺族的饮食文化为对象,关注其内涵及变迁,进而从一个侧面来反映这些年来基诺族在生态环境、经济社会、文化习俗等方面的变迁及其产生的影响。

• 单位
  云南大学