该研究以高职食品类专业人才培养方案的标准化建设为切入点,从现代学徒制相关的人才培养改革创新模式下学校与企业双重主体职责与权益出发,论证了现代学徒制相关的人才培养改革创新模式需要明确与改进的几个热点,并从双重主体标准、师资标准、课程设计标准、职业发展标准及培养质量评价体系标准等方面提出了切实可行的改革改进措施。研究结果对于当前高等职业教育事业深化现代学徒制相关的人才培养工作具有较强的理论参考价值与实践指导意义。