怎样吃白果？

来源：师道, 2020, (05): 63.

<正>我们平时吃白果的时候会发现,白果是有一点苦味的,那么银杏果为什么苦?银杏果苦可以吃吗?银杏果为什么苦?银杏仁为裸子植物银杏的种子,银杏仁有两种,苦银杏味苦,性温有毒,不可食用。我们吃的干果杏仁都是甜银杏,入药的是苦银杏。苦银杏临床用于外感咳嗽,肠燥便秘等症。所以,它们是不同的两种物品。