食品安全监管的横向和纵向配置分析

作者：刘垠孜

来源：食品安全导刊, 2021, (26): 31.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.26.042

• 食品安全监管
• 监管体制
• 权力配置

食品安全事关消费者生命安全,与食品市场的发展秩序性与长远性有直接关系,应引起社会大众的高度重视。基于此,本文对食品安全监管权的横向与纵向配置情况进行分析,结合国外食品安全监管权力配置经验,提出完善食品安全监管配置的策略,希望能为相关工作人员提供参考。