黑曲霉菌渣是黑曲霉通过工业发酵所形成的附带物,资源储备最为充裕。当前,使用黑曲霉产出的制剂品种很多,对菌渣综合使用的报道却较少。已出现的研究说明黑曲霉菌渣不但能够被当成饲料添加剂、有机肥料或土层改良剂获得直观的使用,也能够被用在精细加工方面。被当成食物、药物与化妆物等领域的核心原料完成高附加值的转变运用。
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