健康管理是符合现代文明、医疗进步及促进健康的管理过程,主要目标是减少慢性病的发生率,对已发生的慢性病进行干预,节约医疗成本,促进居民健康。而膳食营养在健康管理的过程中不容忽视,正确认识我国居民膳食结构中存在的问题,重视合理膳食营养,促进居民形成合理的膳食结构,对健康管理有促进作用。