微课是一种重要的新型教育教学资源,是开展具有时代特征的微学习的基础。以甘蔗科普知识为主题,将微课与科普教育相结合,对甘蔗系列微课科普资源开发的意义、教学设计、制作技术以及微学习网络支撑平台开发进行了探讨,以期通过微学习有效增进公众对甘蔗的种植、生长过程、加工过程和用途的认知,有助于进我国甘蔗产业的稳健发展。