摘要

目的建立跌打酒中9种成分的含量测定方法,并进行主成分分析。方法采用液质联用色谱法,kinetex C18为色谱柱,0.1%甲酸的2 mmol/L乙酸铵溶液-甲醇为流动相,梯度洗脱,流速0.35 ml/min,ESI正负离子同时采集,多反应监测测定跌打酒中马钱子碱、士的宁、三七皂苷、大黄酸、大黄酚、大黄素、大黄素甲醚、人参皂苷Rb1、人参皂苷Rg1的含量;测定10批样品中9个成分的含量,并采用SPSS 19.0软件进行主成分分析。结果在优化的色谱质谱条件下,9个成分的线性关系良好,平均加样回收率为94.66%~103.57%;经主成分分析,3个主成分因子的累积方差贡献率为87.106%。结论所建立的LC-MS/MS测定方法及主成分分析可为跌打酒的质量控制和评价提供参考。

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